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チラ裏レベルの人生記(仮)

自分が自分で無くなった時に、自分を知る為の唯一の手掛かりを綴る、極めて個人的な私信。チラ裏レベルの今日という日を忘れないように。4年目。

日清食品 日清のどん兵衛焼うどん 旨塩だれ ゆず胡椒仕立て

日清の新作「日清のどん兵衛焼うどん 旨塩だれ ゆず胡椒仕立て」を食してみた。濃厚な塩だれは旨みが際立ち、そこにゆず胡椒が加わる事で風味も豊かになり、どん兵衛の格調がほんのり高まった感じ。なによりこのもっちり麺が実によく合う。

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