昨日のスープで豚バラブロック煮。

曇天の朝。風が強いせいで、裏庭の木々を揺らす音が騒々しい。午後から雨が降るらしく、外出するのが萎える。昨夜、寝る直前から腹にガスが溜まる様になり、結構な頻度で屁を放り出しているのだが、一晩経っても、なかなか解消されない。出したら出した分だ…

ラッセ・ハルストレム監督作「マダム・マロリーと魔法のスパイス」（"The Hundred-Foot Journey" : 2014）[BD] インド出身の若き料理人が、老舗レストランのオーナーとの出会いと対立を経て、成長していく様を描くコメディ・ドラマ作品。 インドのムンバイで…

井村屋の新作アイス「ゴールドあずきバー」を食してみた。定番のあずきバーにもプレミアム化の流れ。道産大納言小豆を使用しているとのこと。なんでも、大納言小豆は普通の小豆に比べて糖分が多く、煮ても腹割れしないのが特徴らしい。なるほど。最近よく見…