チラ裏レベルの人生記(仮)

自分が自分で無くなった時に、自分を知る為の唯一の手掛かりを綴る、極めて個人的な私信。チラ裏レベルの今日という日を忘れないように。6年目。

カルビー ポテトチップス 日本の塩味

カルビーの新作「ポテトチップス 日本の塩味」を食してみた。ローソン40周年記念商品。日本の塩4種類(北海道オホーツクの塩23.2%、瀬戸内海の塩30.1%、長崎対馬の浜御塩23.2%、沖縄石垣島産の海塩23.2%)をブレンドしているらしい。世界の塩に比べて、まろやかな感じがしなくも無いが、これは日本の塩≒うまみという先入観があるからかも知れない。ま、普通においしい。

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