カルビーの新作「ポテリッチ 熟成肉と塩味」を食してみた。各社で奇を衒うフレーバー合戦の様相を呈しているが、「熟成肉」と「塩」という組み合わせ技にはちょっと笑ってしまった。この手法ならほぼほぼ無限大にフレーバーを作り出せるだろう。熟成肉を思わせる旨味とそこに加味された塩気のバランスが絶妙な逸品。
※一袋73グラム
カルビーの新作「ポテリッチ 熟成肉と塩味」を食してみた。各社で奇を衒うフレーバー合戦の様相を呈しているが、「熟成肉」と「塩」という組み合わせ技にはちょっと笑ってしまった。この手法ならほぼほぼ無限大にフレーバーを作り出せるだろう。熟成肉を思わせる旨味とそこに加味された塩気のバランスが絶妙な逸品。
※一袋73グラム