丸永製菓の新作「あいすまんじゅう 珈琲ぜんざい」を食してみた。珈琲アイスの中に小豆餡と餅が入っている。そもそも珈琲ぜんざいなる代物の存在を知らなかったが、小豆と合わせるならブラックの方がメリハリが効いて良いのでは無いだろうか。和洋折衷というほどのバランス感には至っていない感じがするが、あいすまんじゅうとしてはこれが正解か。
丸永製菓の新作「あいすまんじゅう 珈琲ぜんざい」を食してみた。珈琲アイスの中に小豆餡と餅が入っている。そもそも珈琲ぜんざいなる代物の存在を知らなかったが、小豆と合わせるならブラックの方がメリハリが効いて良いのでは無いだろうか。和洋折衷というほどのバランス感には至っていない感じがするが、あいすまんじゅうとしてはこれが正解か。